Catalogue de l'exposition du Musée d'Orsay (Déc.2001-Mars 2002). Cuisine et aliments arts et manières de table la salle à manger le café, le restaurant. Documentation: peintures, photographies, dessins d'architecture, vaisselle et orfèvrerie, menu
Un vol.rel 29x23cm 226pp. 176 ill.coul Index Biblio.